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Rezepte

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Rezepte aus der Kategorie

Veganer Aprikosenkuchen

Veganer Aprikosenkuchen

Erinnerungen an die Oma: Mit diesem veganen Obstkuchen-Klassiker werden sie geweckt. Insgesamt müssen Sahnecreme und Kuchen 8 Stunden gehen.

Veganer Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Veganer Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Ein Teig, viele Kuchen: Wenn gerade keine Zwetschgensaison ist, können Sie den Kuchen auch mit anderen Früchten (z. B. im Sommer mit Kirschen) belegen.

Veganer Rührteig

Veganer Rührteig

Dieser Rührteig lässt sich flexibel verwenden: Geben Sie für fruchtig-süße Muffins Obst der Saison, Schokolade, Marzipan oder Nüsse in den Teig.

Blaubeer-Kurkuma-Kuchen »Upside down«

Blaubeer-Kurkuma-Kuchen »Upside down«

Bei einem Upside doww-Kuchen handelt es sich um einen gestürzten Kuchen. Hier gibt es ihn mit Blaubeeren und Kurkuma.

Veganer Cashew-Käsekuchen

Veganer Cashew-Käsekuchen

Für diesen Kuchen brauchen Sie nur 15 Minuten Zeit und einen Kühlschrank. Dran denken: Die Nüsse müssen acht Stunden einweichen, der Kuchen muss acht Stunden kühlen.

Vegane Keks-Schichttorte mit Matcha

Vegane Keks-Schichttorte mit Matcha

Kalter Hund reloaded – ein echter Hingucker in Grün mit selbst gebackenen Keksen. Der vegane Retro-Klassiker muss rund 5 Stunden kühlen.

Veganer Marmorkuchen

Veganer Marmorkuchen

Der Kuchenlebensbegleiter schlechthin schmeckt in der veganen Version mit veganer Schokoglasur ganz genauso gut und immer und immer wieder.

Veganer Apfel-Nusskuchen

Veganer Apfel-Nusskuchen

Ein schnell gerührter Teig mit Äpfeln und Nüssen saftig belegt - mehr braucht es nicht, um den Kuchenhunger zwischendurch zu stillen.

Veganes Quitten-Birnen-Crumble mit Sahne

Veganes Quitten-Birnen-Crumble mit Sahne

So kann man es sich im Spätsommer und Herbst doch richtig gut gehen lassen: Serviere den Crumble noch lauwarm zu Schlagsahne. Himmlisch gut!

Geburtstagskuchen

Geburtstagskuchen

Ein toller Kuchen zum Geburtstag. Am besten über Nacht gut duchziehen lassen und dann mit Kerzen krönen.

Veganer Rote-Bete-Schokokuchen

Veganer Rote-Bete-Schokokuchen

Veganer Schokogenuss mit saftiger, herber Rote Bete – eine bewährte Kombi, die du unbedingt probiert haben solltest.

Veganer Buchweizenkuchen

Veganer Buchweizenkuchen

Ein feiner Kuchen aus nussigem Buchweizen und ganz ohne Milch und Ei.