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3D-Kuchentiere

Name: 3D-Kuchentiere
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 10 Tiere
Ingredients: 75 g weiche Butter; 45 g Zucker; 2 Eier; 38 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 12 g Kakaopulver; 20 g geraspelte Schokolade; 38 g weiche Butter; 1 Prise Salz; 38 g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 1 Ei; 38 ml Milch; 100 g Mehl; 1 TL Backpulver

Willkommen in der Manege – für einen Kindergeburtstag oder ein Kuchenbuffet für die Kleinen sind diese süßen Tiere aus Rührteig der absolute Hingucker!

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Aufwand

55 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 10 Tiere

205 kcal pro Portion

Für den Schoko-Teig

Menge	Zutat
75 g	weiche Butter
45 g	Zucker
2	Eier
38 g	Mehl
1/2 TL	Backpulver
1 Prise	Salz
12 g	Kakaopulver
20 g	geraspelte Schokolade

Für den hellen Rührteig

Menge	Zutat
38 g	weiche Butter
1 Prise	Salz
38 g	Zucker
1 TL	Vanillezucker
1	Ei
38 ml	Milch
100 g	Mehl
1 TL	Backpulver

Zubereitung

Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Für den Schoko-Teig

Butter mit Zucker schaumig schlagen, die Eier nacheinander unterrühren. Backpulver mit Salz, Mehl und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Am Schluss noch die Schokolade unterheben.

Teig in die Vorderseite der Form füllen und glattstreichen. Rückseite der Form darauf setzen und mit leichtem Druck verschließen. In 20-25 Minuten backen, etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.

Für den hellen Teig

Butter schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker dazugeben und verrühren. Anschließend Eier und Milch ebenfalls zur Masse geben und unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, zur Masse geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.