Rezept Birnenlassi

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indisch

Birnenlassi
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

3
400 g
Joghurt cremig gerührt
1
Zitrone

Zubereitung

  1. 1.

    Das Birnenfruchtfleisch abschneiden und mit dem Joghurt, dem Wasser, einer Prise Salz und einer Prise Zucker in einem hohen Gefäß pürieren.

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Kommentare zum Rezept

Aphrodite
Meine hieß Santa Maria.

Und da die Birne schon eine angenehme süße Säure hatte, habe ich die Zitrone und den Zucker weggelassen und eine Prise Nelken und Zimt zugefügt.

Küchengötter User
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