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Bunter Layer-Smoothie

Name: Bunter Layer-Smoothie
Prep time: 10 min
Yield: Für 2 Portionen
Ingredients: 1 Banane; 1 Handvoll Baby-Blattspinat; 2 EL Feinblatt-Haferflocken; 2 TL weißes Mandelmus; 100 g TK-Himbeeren; 1 Msp. gemahlene Vanille; 1/2 TL getrocknete Gewürz-Blüten-Mischung

Besonders gut für Einsteiger in Sachen grüne Smoothies. Der Spinat ist angenehm mild, Banane und Beeren sorgen für eine angenehme Süße.

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Aufwand

10 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 2 Portionen

165 kcal pro Portion

Menge	Zutat
1	Banane
1 Handvoll	Baby-Blattspinat
2 EL	Feinblatt-Haferflocken
2 TL	weißes Mandelmus
100 g	TK-Himbeeren
1 Msp.	gemahlene Vanille
1/2 TL	getrocknete Gewürz-Blüten-Mischung

Zubereitung

Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Den Blattspinat verlesen, waschen und trocken schleudern.

Für die erste Smoothie-Schicht die Hälfte der Bananenstücke, Blattspinat, Haferflocken, 1 TL Mandelmus und 200 ml Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und alles kräftig durchmixen. Den grünen Smoothie auf zwei Gläser verteilen. Den Mixbehälter auswaschen.

Für die zweite Schicht die restliche Banane mit den gefrorenen Himbeeren, übrigem Mandelmus (1 TL), Vanille und 200 ml Wasser in den Hochleistungsmixer geben und ebenfalls alles kräftig durchmixen. Den rosaroten Smoothie vorsichtig auf die Gläser verteilen, sodass sich die beiden Schichten nicht vermischen.

Zum Schluss den Smoothie noch mit der Gewürzblütenmischung bestreuen. Die Mischung lässt den Smoothie nicht nur hübsch aussehen, sie verleiht ihm auch ein besonderes Aroma!