Rezept Camembert-Feigen-Brot
Jörn Rynio
Rezeptinfos
unter 30 min
330 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 4 Personen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 4 Personen
- 200 g nicht zu reifer Camembert
- 4 frische blaue Feigen
- 4-6 Blätter Kopfsalat
- 4 Scheiben Roggenbrot
- 2 EL Butter
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL grob gehackte Walnüsse
Zubereitung
- Käse in Scheiben schneiden. Feigen waschen, trocken tupfen und längs in Scheiben schneiden. Salat waschen, trocken schütteln und putzen.
- Die Brote mit der Butter bestreichen und halbieren. Mit den Salatblättern belegen. Feigen und Käse abwechselnd überlappend auf die Salatblätter legen. Mit Pfeffer übermahlen und mit den Nüssen bestreuen.