Homepage Rezepte Erdbeeraufstrich mit Chia

Rezept Erdbeeraufstrich mit Chia

Wer hätte gedacht, dass man aus nur drei Zutaten einen solch köstlichen Fruchtaufstrich zaubern kann? Nicht nur Erdbeerfans werden begeistern sein.

Rezeptinfos

mehr als 90 min
40 kcal
leicht

Für 6 Portionen (à 30 g)

Zutaten

Portionsgröße: Für 6 Portionen (à 30 g)

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und putzen (tiefgekühlte Beeren nach Packungsangabe auftauen lassen). Die Erdbeeren in Stücke schneiden und in einen Mixbecher geben. Den Agavendicksaft zufügen und alles mit dem Pürierstab fein mixen.
  2. Die Chiasamen einrühren und das Erdbeerpüree ca. 10 Min. im Kühlschrank quellen lassen. Dann erneut durchrühren und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank weiterquellen lassen. (Wenn′s schnell gehen muss, genügen auch 20 Min. Quellzeit. Dabei wird der Aufstrich aber nicht so cremig.) Im Kühlschrank ca. 3 Tage haltbar.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(2)
Anzeige
Anzeige
Login