Rezept Gebackene Banane mit Honig

Name: Gebackene Banane mit Honig
Prep time: 10 min
Ingredients: 2 nicht zu reife Bananen; 1 EL Butter; 2 EL flüssiger Honig; Zimtpulver; 1 EL Kokosflocken; 2 Kugeln Vanilleeis

Lust auf was zum Naschen, aber nix im Haus: Dieser süße Klassiker zaubert aus einfachen Zutaten im Handumdrehen ein unwiderstehlich warmes Dessert.

Coco Lang

Rezeptinfos

unter 30 min

415 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

2 nicht zu reife Bananen
1 EL Butter
2 EL flüssiger Honig
Zimtpulver
1 EL Kokosflocken
2 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

Die Bananen schälen und längs halbieren. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Bananen darin von beiden Seiten je 2-3 Min. anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Dann mit 1 EL Honig beträufeln, mit 1 Prise Zimt bestreuen.
Bananen auf zwei Teller legen, mit dem restlichen Honig beträufeln und mit den Kokosflocken bestreuen. Das Vanilleeis daneben anrichten.