Rezept Hähnchenpfanne süßsauer

Fertige China- und Chillisauce aus der Flasche sind idea, denn sie bringe viel Geschmack.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
3
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

120 g
Asianudeln
375 g
Hähnchenfilet
1 kleine
Knoblauchzehe
3
Karotten / Lauchzwiebeln / Paprikas
400 g
Öl
5 EL
Sojasauce
15 EL
süßsaure Asiasauce

Zubereitung

  1. 1.

    Knoblauch schälen und fein hacken. Gemüsen waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

  2. 2.

    Fleisch waschen und in Streifen schneiden.

  3. 3.

    Öl i einer beschichteten Pfanne erhitzen. Filet und Knoblauch darin anbraten. WÜürzen und herausnehmen. Möhren, Lauchzwiebeln, Paprika und Champignons im Bratfett ca. 5 Minuten braten. FIlet zufügen. 5 EL Wasser, Sojasauce und Asiasauce einrühren, aufkochen. Nun die Asianudeln hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

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