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Zutaten

100 g Nugat
300 ml Milch
1 Ei (M)
100 g Zucker
100 ml neutrales Öl
einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 TL Lebkuchen
2 Spritzbeutel
kleine und große Lochtülle

Rezept Halloween-Whoopies

Da kann kein Monster widerstehen: Unsere Halloween-Whoopies sind schaurig lecker und der Hit auf jeder Halloween-Party!

Rezeptinfos

mehr als 90 min
215 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 15 Stück

Zutaten

Portionsgröße: Für 15 Stück

Zubereitung

  1. Das Kürbisfruchtfleisch würfeln und mit 100 ml Wasser in ca. 15 Min. weich kochen. Dann pürieren und 10 Min. abkühlen lassen.
  2. Für die Füllung Nugat klein würfeln. Aus Puddingpulver und Milch nach Packungsanweisung (ohne Zucker) einen Pudding kochen. Den Nugat einrühren und schmelzen lassen. Abgedeckt kühl stellen. Den Backofen auf 175° vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
  3. Für den Teig Ei, Zucker und Öl verrühren. Das Kürbispüree und tropfenweise Lebensmittelfarbe einrühren, bis der Mix kräftig orange ist. Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze mischen und zügig unterheben. Mit dem Spritzbeutel ohne Tülle ca. 30 Teigportionen mit 3-4 cm Abstand auf die Bleche spritzen. Im Ofen (Mitte) jeweils ca. 13 Min. backen, danach vollständig abkühlen lassen.
  4. Kuvertüre schmelzen und in den Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen. Auf 15 Whoopiehälften Spinnennetze malen und 15 Min. trocknen lassen. Die Füllung mit dem Spritzbeutel mit großer Lochtülle auf die Unterseite der übrigen Hälften spritzen. Whoopies zusammensetzen.

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