Joghurt-Bananen-Brot - Rezept für den Brotbackautomat
Aus dem Brotbackautomaten. Dieses exotische Weißbrot erhält durch die Banane eine feine, sehr typische Süße. EIn klasse Frühstücksbrot oder einfach für zwischendurch.
Zutaten für 1 BROT
270 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Banane |
| 1 TL | Salz |
| 50 g | Butter |
| 30 g | Zuckerrübensirup |
| 3 EL | Zucker |
| 1/2 TL | Zimt |
| 50 g | gemahlene Mandeln |
| 260 g | Joghurt |
| 450 g | Weizenmehl Type 550 |
| 1 1/2 TL | Trockenhefe |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
30 ml Wasser in die Backform geben. Eine Banane schälen und pürieren, 110 g abwiegen. Püree sowie die restlichen Zutaten in die Backform geben. Bitte die Bedienungsanleitung des Gerätes beachten.
