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Rezept Junger Ziegenkäse mit Kräutern

Diese herrlichen Kräuteraromen passen perfekt zu jungem Ziegenkäse und werden mit frisch gepresstem Orangensaft zu einer schönen Marinade vermischt.

Rezeptinfos

unter 30 min
260 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Die Kräuter abbrausen und trocken tupfen, die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Alle Kräuter sehr fein hacken. Mit dem Orangensaft und dem Olivenöl vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Ziegenkäse auf Tellern anrichten und mit der Marinade übergießen. Kurz ziehen lassen, dann servieren.

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