Rezept Käsesandwiches aus dem Ofen
"Resteverwertung" vom Feinsten – köstlich duftend kommen die belegten Baguettes in nur 15 Minuten aus dem Ofen: mit Käse, Artischocken, Paprika und Kapern.
Rezeptinfos
unter 30 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Den Backofengrill vorheizen. Die Baguettescheiben im Toaster ganz leicht anrösten und in zwei kleine feuerfeste Förmchen legen.
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2.
Von den Käseresten die eventuell vorhandene Rinde entfernen, den Käse in kleine Stücke schneiden.
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3.
Die Artischockenherzen auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen, dann längs in dünne Scheiben schneiden. Die Paprikaschote ebenfalls abtropfen lassen und dann quer in dünne Streifen schneiden.
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4.
Käse, Artischocken, Paprika und Kapern auf den angerösteten Brotscheiben gleichmäßig verteilen. Die Förmchen in den Ofen (Mitte) schieben und die Sandwiches unter dem Grill 3-4 Min. überbacken, bis der Käse ganz geschmolzen ist.
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