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Rezept Karamell-Äpfel

Diese Bratäpfel-Schnittchen lassen Kinderherzen höher schlagen. Wie sie duften! Schon ganz nach Weihnachten.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Für 6 Schleckermäulchen

Zutaten

Portionsgröße: Für 6 Schleckermäulchen

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen, mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse entfernen und die Äpfel quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Ein Backblech mit Backpapier belegen, die Apfelscheiben auf das Blech legen.
  2. Den Backofen auf 160° (Umluft 140°) vorheizen. Das Marzipan in sehr kleine Würfel schneiden und mit den Nüssen, dem Honig und Zimt mischen. Ein bisschen von der Masse auf jeder Apfelscheibe verteilen. Zum Schluss den Zucker über die Äpfel geben. Die Äpfel im Ofen (Mitte) 25‒30 Min. überbacken und karamellisieren lassen. Die Karamell-Äpfel heiß servieren.

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