Rezept Kasseler mit Sahnebohnen und Gnocchi

Name: Kasseler mit Sahnebohnen und Gnocchi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Ingredients: Salz; Pfeffer; 150 g ausgelöstes Kasselerkotelett; 1 EL Öl; 1 kleine Zwiebel; 150 ml Fleischbrühe; 5 EL Sahne; ½ TL getrockneter Thymian; 100 g TK-Prinzessbohnen; 200 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)

Diese Kombination könnte schnell zu Ihrem Lieblingsessen werden. Schnell in doppeltem Sinne, denn bereits in einer Viertelstunde steht das Essen fertig auf dem Tisch!

Maike Jessen

Rezeptinfos

unter 30 min

835 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 1 Person

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Person

Zubereitung

Salzwasser für die Bohnen aufsetzen. Das Kasseler in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Das Kasseler im heißen Öl kräftig anbraten. Die Zwiebel kurz mitbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, den Thymian dazugeben. Aufkochen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Bohnen im kochenden Wasser nach Packungsangabe garen.
Die Gnocchi zum Kasseler geben und unterheben. Die Bohnen abgießen und ebenfalls unterheben. Alles aufkochen und 2-3 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.