Rezept Kasseler mit Sahnebohnen und Gnocchi
Maike Jessen
Rezeptinfos
unter 30 min
835 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 1 Person
Zutaten
Portionsgröße:
Für 1 Person
- Salz
- Pfeffer
- 150 g ausgelöstes Kasselerkotelett
- 1 EL Öl
- 1 kleine Zwiebel
- 150 ml Fleischbrühe
- 5 EL Sahne
- ½ TL getrockneter Thymian
- 100 g TK-Prinzessbohnen
- 200 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
Zubereitung
- Salzwasser für die Bohnen aufsetzen. Das Kasseler in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
- Das Kasseler im heißen Öl kräftig anbraten. Die Zwiebel kurz mitbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, den Thymian dazugeben. Aufkochen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Bohnen im kochenden Wasser nach Packungsangabe garen.
- Die Gnocchi zum Kasseler geben und unterheben. Die Bohnen abgießen und ebenfalls unterheben. Alles aufkochen und 2-3 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kommentare zum Rezept
ich platze :-)
Man oh man ich platze gleich...das ist wirklich super lecker, habe das Rezept gerade zum ersten mal ausprobiert, sehr schnell und sehr lecker...kann ich wirklich nur empfehlen!!
Sehr lecker
Hätte nicht gedacht dass das Gericht so schnell zuzubereiten ist und auch noch so lecker schmeckt!! Prima, kommt auf jeden Fall mal wieder auf den Tisch!