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Rezept Knoblauchgarnelen mit Avocado-Dip

"Meer davon", werden all diejenigen sagen, die das schlichte Gericht einmal probiert haben.

Rezeptinfos

leicht
Portionsgröße

Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Garnelen auftauen lassen. Avocado schälen, pürieren. Zitronensaft und Joghurt unterrühren. Abschmecken.
  2. Garnelen trockentupfen und im heißen Öl ca. 4 Minuten braten. Paprika- und Knoblauchwürfel 2 Minuten mitbraten. Salzen, pfeffern. Basilikum untermischen.

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