Rezept Mixed Spices

Line

Eine klassische englische Mischung, auch »Pudding Spice« genannt. Sie wird für traditionelle Gebäck- und Kompottrezepte, Apple Pies und Pfannkuchen verwendet.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch

Zutaten

3 TL
Pimentkörner
2 1/2 TL
Ingwerpulver
1 1/2 TL

Zubereitung

  1. 1.

    Piment und Gewürznelken getrennt rösten und mahlen. Je 2 TL abmessen. Mit den übrigen Zutaten mischen.

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