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Nussige Beeren-Joghurt-Creme

Name: Nussige Beeren-Joghurt-Creme
Prep time: 5 min
Yield: Für 2 Personen
Ingredients: 160 g Himbeeren; 250 g Magerquark; 250 g Naturjoghurt (1,5 % Fett); 6 EL Erdnusskerne; 2 EL Mandelstifte

Schnell gemacht ist diese Joghurt-Creme ein leckeres und gesundes Dessert.

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Aufwand

5 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 2 Personen

515 kcal pro Portion

Menge	Zutat
160 g	Himbeeren
250 g	Magerquark
250 g	Naturjoghurt (1,5 % Fett)
6 EL	Erdnusskerne
2 EL	Mandelstifte

Zubereitung

Die Himbeeren verlesen, in einem Sieb vorsichtig kalt abbrausen und sehr gut abtropfen lassen oder trocken tupfen.

Den Magerquark und den Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme auf Schälchen verteilen. Zuerst die Himbeeren daraufgeben, anschließend die Erdnüsse und die Mandelstifte.