Rezept Nussige Beeren-Joghurt-Creme
Julia Hoersch, Sebastien Manigaud

Rezeptinfos
unter 30 min
515 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 2 Personen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 2 Personen
- 160 g Himbeeren
- 250 g Magerquark
- 250 g Naturjoghurt (1,5 % Fett)
- 6 EL Erdnusskerne
- 2 EL Mandelstifte
Zubereitung
- Die Himbeeren verlesen, in einem Sieb vorsichtig kalt abbrausen und sehr gut abtropfen lassen oder trocken tupfen.
- Den Magerquark und den Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme auf Schälchen verteilen. Zuerst die Himbeeren daraufgeben, anschließend die Erdnüsse und die Mandelstifte.