Rezept Omas Nudelsalat

Ein Salat zum Sattwerden.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

250 g
Gabelspaghetti
1
Fleischwurst 300 - 350 g
6-8
Eier hartgekocht
5 mittlere
Gewürzgurken
1 große
Zwiebel
Mayonaise aus 2 Eiern
Pfeffer, Salz, Zucker, Essig

Zubereitung

  1. 1.

    Die Nudeln in Salzwasser garen und abgießen.

  2. 2.

    Alle Zutaten würfeln, zu den Nudeln geben und gut verrühren. Die Mayonaise unterziehen, mit Pfeffer würzen, etwas stehen lassen. Dann evtl. mit Salz, Essig und Zucker abschmecken.

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