Pflaumen-Müsli
Ein reichhaltiges Müsli, das Ihre Verdauung auf Trab bringt. Die Pflaumen werden sorgfältig mit Zimt abgeschmeckt, so dass auch die Gaumenfreude nicht zu kurz kommt!
Zutaten für 1 KINDERPORTION
435 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 | Trockenpflaumen |
| 100 ml | Molke |
| 2 | ungeschälte Mandeln |
| 150 g | Naturjoghurt |
| Zimtpulver | |
| 3 EL | Haferkleieflocken |
| 1 EL | Leinsamen |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Trockenpflaumen am Vorabend grob zerkleinern, entsteinen und über Nacht in der Molke einweichen.
Schritt 2 von 3
Am nächsten Morgen Mandeln grob zerkleinern. Die eingeweichten Pflaumen samt Molke mit dem Joghurt, 1 TL Zimt und den Mandeln mischen, anschließend mit einem Pürierstab pürieren.
Schritt 3 von 3
Haferkleie und Leinsamen zum Schluss unter die Joghurtmasse mischen und kurz quellen lassen.
