Rotkohl-Orangen-Smoothie
Dieser farbenfrohe Smoothie aus Rotkohl, Orange und Bananen ist eine wahre Vitaminbombe.
Zutaten für 4 Gläser (à 250 ml)
125 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 g | Rotkohl |
| 2 | Orangen |
| 1 | große Banane |
| 3 | getrocknete Soft-Feigen |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 300 ml | Trinkmolke |
| 1 Msp. | Zimtpulver |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Den Rotkohl putzen, waschen, vom Strunk befreien und klein schneiden. Die Orangen schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Banane schälen und ebenfalls grob schneiden. Feigen waschen und klein schneiden.
Schritt 2 von 3
Rotkohl, Orangen, Banane und Feigen mit dem Zitronensaft in den Mixer geben. Mit der Molke aufgießen und alles zunächst auf kleiner, dann auf höchster Stufe cremig-fein pürieren.
Schritt 3 von 3
Den Zimt und bei Bedarf noch 2-3 EL Wasser in den Mixer geben und kurz untermixen. Den Smoothie sofort servieren.
