Homepage Rezepte Schnelle Keks-Sandwiches mit Vanillecreme

Rezept Schnelle Keks-Sandwiches mit Vanillecreme

Klassische Butterkekse treffen auf den allseits beliebten Vanillepudding. Zusammen ergeben sie ein leckeres Dessert, das obendrein schnell gemacht ist.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
145 kcal
leicht
Portionsgröße

Zum Snacken: 12 Stücke

Zutaten

Portionsgröße: Zum Snacken: 12 Stücke

Außerdem:

Zubereitung

  1. Die Backform mit Backpapier auslegen. Die Hälfte der Kekse
    hineinlegen. Den Pudding darauf verteilen und glatt streichen.
  2. Die Sahne steif schlagen, dabei den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Sahne dann gleichmäßig auf dem Pudding verstreichen.
  3. Eine zweite Schicht Butterkekse möglichst deckungsgleich zur
    ersten auflegen und leicht andrücken.
  4. Den Pudding-Kuchen ca. 20 Min. im Tiefkühlfach kalt stellen und dann in 12 Stücke schneiden, sodass Keks-Sandwiches entstehen.

Speed-Tipp

Das Sahneschlagen dauert dir zu lange? Dann vermisch den fertig gekauften Pudding doch einfach mit 200 g Frischkäse. Schmeckt superfrisch!

>> Backen

>> Schnelle Rezepte

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(111)

Rezepte, Tipps & Ideen

Schnelle Plätzchen und Kekse – in unter 30 Minuten

Schnelle Plätzchen und Kekse – in unter 30 Minuten

18 herzhafte Schnitten-Rezepte

18 herzhafte Schnitten-Rezepte

Schnell gemacht: Rezepte mit Butterkeksen

Schnell gemacht: Rezepte mit Butterkeksen