Homepage Rezepte Schnelle Keks-Sandwiches mit Vanillecreme

Zutaten

200 g Sahne
1 EL Zucker

Außerdem:

kleine eckige Backform (20 × 20 cm)

Rezept Schnelle Keks-Sandwiches mit Vanillecreme

Rezeptinfos

30 bis 60 min
145 kcal
leicht

Zum Snacken: 12 Stücke

Zutaten

Portionsgröße: Zum Snacken: 12 Stücke

Außerdem:

  • kleine eckige Backform (20 × 20 cm)

Zubereitung

  1. Die Backform mit Backpapier auslegen. Die Hälfte der Kekse
    hineinlegen. Den Pudding darauf verteilen und glatt streichen.
  2. Die Sahne steif schlagen, dabei den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Sahne dann gleichmäßig auf dem Pudding verstreichen.
  3. Eine zweite Schicht Butterkekse möglichst deckungsgleich zur
    ersten auflegen und leicht andrücken.
  4. Den Pudding-Kuchen ca. 20 Min. im Tiefkühlfach kalt stellen und dann in 12 Stücke schneiden, sodass Keks-Sandwiches entstehen.

Speed-Tipp

Das Sahneschlagen dauert dir zu lange? Dann vermisch den fertig gekauften Pudding doch einfach mit 200 g Frischkäse. Schmeckt superfrisch!

>> Backen

>> Schnelle Rezepte

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(6)

Kommentare zum Rezept

Toll

Guten Morgen, das habe ich noch nie gesehen. Finde ich toll. Werde ich zur Feier meines Sohnes als Snack anbieten. LG Johan2

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