Homepage Rezepte Schupfnudeln mit Vanille-Mohn-Butter

Zutaten

2 EL Butter
200 g gegarte Schupfnudeln
2 TL Vanillezucker

Rezept Schupfnudeln mit Vanille-Mohn-Butter

In Bayern gibt es auch die süße Schupfnudel-Variante. Mit Mohn, Butter und Vanillezucker. In nur 5 Minuten zubereitet und vermutlich auch in nur 5 Minuten verputzt.

Rezeptinfos

unter 30 min
170 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

Zubereitung

  1. Die Butter in einer großen Pfanne aufschäumen lassen. Mohn unterrühren und kurz ziehen lassen. Schupfnudeln dazugeben und ca. 1 Min. bei mittlerer Hitze braten. Vanillezucker darüberstreuen und die Nudeln noch 1 Min. braten. Dabei verfärbt sich die Butter und erhält einen leicht nussigen Geschmack.
  2. Die heißen Schupfnudeln mit der Mohnbutter auf Tellern oder gleich in der Pfanne servieren.

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