Rezept Senf-Teriyaki-Sauce
Klaus Einwanger
Rezeptinfos
unter 30 min
80 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 250 ml
Zubereitung
- Den Reiswein und die Sojasauce in einen Topf geben, den Zucker hinzufügen und alles bei großer Hitze aufkochen, bis die Mischung siedet. Dann bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 8 Min. köcheln lassen, bis die Sauce etwas eindickt.
- Sobald die Sauce etwas eingedickt ist, den Topf vom Herd nehmen und den Senf einrühren. Die Sauce in eine Schale umfüllen und servieren.
