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Grillen Rezepte für Salat und Beilagen
Jörn Rynio
Grillrezepte

Salate und Beilagen zum Grillen

Natürlich, Fleisch, Fisch und Würstchen spielen bei den meisten bestimmt die Hauptrollen beim Grillen, doch was wäre ein Grillspektakel ohne Salate und Beilagen?

Wir haben unsere Lieblingsrezepte für Salate passend zum Grillen zusammengestellt, mit denen sich garantiert auch Fleischesser begeistern lassen. Und unsere Grill-Beilagen kommen ganz standesgemäß natürlich auch alle vom Grill. Probieren Sie jetzt unsere Grillrezepte aus!

Die besten Salate für die Grillparty

  • Kartoffelsalat mit dicken Bohnen und Rucola: Das könnte der neue Lieblingskartoffelsalat der ganzen Familie werden.Neben Kartoffeln, Bohnen, Petersilie und Rucola wartet in der Salatschüssel auch noch gebratener Speck.
  • Bulgur-Kichererbsen-Salat mit Kräutern: Wer es zum Grillen etwas leichter mag und die Zutaten der orientalischen Küche liebt, wird von unserem Bulgursalat mit Kichererbsen, Pistazien und Minze begeistert sein.
  • Auberginen-Nudel-Salat: Ein Nudelsalalt, der einfach nur nach Sommer schmeckt. Mit Auberginen, Oliven und Schafskäse ist er einfach ein Muss für jede Grillparty im Sommer.

Mehr Rezepte für Salate als Grill-Beilage

Raffinierte Beilagen zum Grillen

  • Stockbrot mit Knoblauch: Schmeckt nicht nur Kindern zur Grillparty. Mit unseren Stockbroten kommen beim Grillen wieder Kindheitsreinnerungen auf. Dank Knoblauch werden sie besodners aromatisch.
     
  • Meersalz-Kartöffelchen mit Mojo: Als würde man auf den Kanaren grillen! Da die Runzelkartoffeln schon vorgegart sind, werden sie nur 10 Minuten gegrillt. Zusammen mit der Mojo wird's richtig spanisch. 
     
  • Pane Marcello: Mit unserem Pane Marcello wird's laut am Grill, denn die Brotscheiben mit Olivenöl und Knoblauch werden wunderbar knusprig gegrillt. Perfekt zu Salat und Steak.

Mehr Grillrezepte für Beilagen

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