Homepage Rezepte Spekulatiuscreme ohne Zucker

Zutaten

300 g Cashew-Mus
1 EL Spekulatiusgewürz

Rezept Spekulatiuscreme ohne Zucker

Spekulatiuscreme – wer liebt sie nicht? Doch wusstet ihr schon, dass sie auch easy ohne raffinierten Zucker zubereitet ist? Wir zeigen euch, wie es geht.

Rezeptinfos

unter 30 min
105 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 1 Glas (ca. 400 ml Inhalt)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Glas (ca. 400 ml Inhalt)

Zubereitung

  1. Die Datteln in einer Schüssel mit Wasser bedecken und ca. 15 Min. einweichen. Dann abgießen.
  2. Die Datteln mit Cashewmus, Spekulatiusgewürz und Vanille in den Hochleistungsmixer geben und alles so lange pürieren, bis eine feine Creme entstanden ist.
  3. Die Spekulatiuscreme in ein steriles Schraubglas füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. So ist sie ca. 2 Monate haltbar.

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