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Rezept Tomaten-Sugo mit Kräutern

Rezeptinfos

unter 30 min
110 kcal
leicht

Zutaten für 4 Personen:

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, halbieren und auf dem Gurkenhobel in feine Streifen schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig anbraten. Knoblauch schälen und dazupressen. Tomaten samt Saft einrühren und mit einem Kochlöffel zerdrücken. Kräuter untermischen, salzen und pfeffern. Offen bei mittlerer Hitze 7 Min. kräftig durchkochen lassen, dabei mehrfach umrühren.

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