Rezept Tomaten-Sugo mit Kräutern
Eising Foodphotography
Rezeptinfos
unter 30 min
110 kcal
leicht
Portionsgröße
Zutaten für 4 Personen:
Zutaten
Portionsgröße:
Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen, halbieren und auf dem Gurkenhobel in feine Streifen schneiden.
- Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig anbraten. Knoblauch schälen und dazupressen. Tomaten samt Saft einrühren und mit einem Kochlöffel zerdrücken. Kräuter untermischen, salzen und pfeffern. Offen bei mittlerer Hitze 7 Min. kräftig durchkochen lassen, dabei mehrfach umrühren.