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Homepage Rezepte Tomaten-Sugo mit Kräutern

Zutaten

1 große Zwiebel
2 EL Olivenöl
1-2 Knoblauchzehen
1 große Dose geschälte Tomaten (800 g)
50 g italienische TK-Kräuter (ersatzweise 2 TL getrocknete Kräuter)
Salz
Pfeffer

Rezept Tomaten-Sugo mit Kräutern

Hhmmm, diese leichte, fruchtige Tomatensauce zur Pasta widerlegt alle Ausagen, dass Nudeln dick machen! Schmeckt am besten mit Spaghetti oder Bucatini.

Rezeptinfos

unter 30 min
110 kcal
leicht
Portionsgröße

Zutaten für 4 Personen:

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Zutaten

Portionsgröße: Zutaten für 4 Personen:

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, halbieren und auf dem Gurkenhobel in feine Streifen schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig anbraten. Knoblauch schälen und dazupressen. Tomaten samt Saft einrühren und mit einem Kochlöffel zerdrücken. Kräuter untermischen, salzen und pfeffern. Offen bei mittlerer Hitze 7 Min. kräftig durchkochen lassen, dabei mehrfach umrühren.

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