Veganes Fenchelcarpaccio mit Granatapfel

Auch andere Gemüsesorten können Sie zu einem gesunden Carpaccio verarbeiten: beispielsweise Rettich, Radieschen, Mairübchen, Kohlrabi und im Winter Knollensellerie.

  • Aufwand
    30 Min.
  • Schwierigkeit
    Leicht