Quarkcreme mit Apfelmus

400 g Magerquark, 50 g Zucker, 90 ml ital. Mandellikör (z. B. Amaretto), Mark von 1/2 Vanilleschote, 120 g Haferkekse (Fertigprodukt), 350 g Apfelmus (Fertigprodukt; aus dem Glas), 1 EL schwach entöltes Kakaopulver zum Bestäuben

Für die Quarkcreme Quark, Zucker, 50 ml Mandellikör und Vanillemark verrühren. Die Haferkekse zerbröseln. Quarkcreme, Apfelmus und Keksbrösel in vier große Gläser schichten. Dafür je 1-2 EL Apfelmus in die Gläser geben und mit Keksbröseln bedecken. Jeweils mit 1/2 EL Likör beträufeln und die Hälfte der Quarkcreme darauf verteilen. Das Einschichten wiederholen, fertige Desserts ca. 5 Min. durchziehen lassen. Zum Servieren mit Kakao bestäuben.