Macarons - Rezepte für die süßen Doppeldecker

Macarons - wir sind ganz verliebt in die himmlisch süßen Doppeldecker. Und natürlich lassen wir es uns nicht nehmen, Macarons selber zu machen. Seid ihr dabei? Für die passende Inspiration haben wir euch unsere liebsten Macarons-Rezepte hier in einer Galerie zusammengestellt. Findet am besten gleich heraus, welches Macarons-Rezept ihr als erstes ausprobieren möchtet.

Fotostudio Eising

Heidelbeer-Macarons

Die Heidelbeeren sorgen hier für die fantastische lila Färbung der kleinen Leckerbissen, die so zum absoluten Hingucker werden.

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Mandarinen-Macarons

Wie ein Sonnenaufgang, den man in die Hand nehmen und essen kann. Diese Macarons verführen mit Mandarine.

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Rhabarber-Macarons

Ein Mädchentraum in Rosa! Dank Rhabarber haben diese Macarons ihre herrliche Farbe und sorgen so für Begeisterung.

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Vanille-Macarons

Was ist besser als Vanille? Doppelt so viel Vanille! Denn nicht nur in der Eisdiele ist Vanille die beliebteste Geschmacksrichtung ...

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Elissavet Patrikiou

Grundrezept Macarons

Sie sind die Diven unter den Keksen. Hier können Sie unter vier Ganache-Varianten wählen. Ein Teigrezept passt genau zu einem Rezept für eine Füllung.

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Marzipan-Macarons

Feine Marzipanmasse zwischen zwei luftig-leichten Macaron-Schalen. Ein kleiner Gruß aus Lübeck.

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Wassermelonen-Macarons

Einfach mal die Liebsten überraschen und zwar mit diesen mit Wassermelonenkonfitüre gefüllten Macarons - ein echter Sommerhit!

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Michael Wissing

Nuss-Macarons

Die Nuss-Macarons schmecken einfach köstlich. Sie sind kalorienarm und einfach zuzubereiten. Einfach mal nachbacken.

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Jörn Rynio

Macarons mit Himbeercreme

Man muss zwar etwas Zeit für die Zubereitung in Anspruch nehmen, aber es lohnt sich allemal. Diese Kekse mit Klasse sind ein echter Hingucker.

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Erdbeer-Macarons

Mit diesen zarten Macarons zieht der Sommer endgültig in die Küche ein. Saftig rote Erdbeeren überzeugen hier in einer leichten Mousse.

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Macaron-Pyramide mit Champagner

Mit edler Füllung und zu einer imposanten Pyramide aufgebaut, sind diese Macarons die Krönung jeder »Candy Bar« für eine Hochzeit oder ein Jubiläum.

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Macaron-Torte mit weißer Schokomousse

Diese Torte wird der Star auf dem nächsten Kuchenbüfett. Vorsorglich gleich das Rezept mitnehmen, man wird sicher danach gefragt.

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Macarons mit Feigen

Warum nicht einmal dieser köstlichen orientalischen Versuchung nachgeben?

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Macarons mit Espressomousse

Die kräftige Mokkafüllung mit würzigem Espresso kommt in den dunklen Macarons super zur Geltung. Ein echter Energie-Kick!

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Macarons mit Ananasmousse

Eine saftige und süße Ananas an sich ist schon ein Genuss. Als Mousse in Macarons wird aus der exotischen Frucht ein doppeltes Vergnügen.

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Smiley-Macarons mit Mango-Ganache

Manchmal braucht man einfach eine Aufmunterung. Und wer auch mal anderen sagen will: »Keep smiling!«, der tut das am besten mit diesen Macarons.

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Erdnuss-Macarons mit Karamellmousse

Die Erdnüsse verleihen diesen Macarons ein kerniges Aroma, die luftige Salzkaramellfüllung sorgt für das gewisse Etwas. Ein echtes Dream-Team!

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Riesen-Macarons mit Himbeermousse

Mit frischen Himbeeren haben sich diese Macarons herausgeputzt wie kleine Törtchen. Ein echter Hingucker auf der Kaffeetafel!

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Maracuja-Vanille-Macarons

Macarons eignen sich ganz wunderbar zum Verschenken. Einfach diesen kleinen Gruß aus Madagaskar schön verpacken und fertig ist ein köstliches Geschenk.

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Luftige Schoko-Macarons

Für alle Liebhaber von zartbitterer Schokolade. Wer noch keiner ist, wird es nach dem Genuss dieser Macarons ganz bestimmt sein.

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Kommentare

Ein Beitrag von küchengötter Redaktion am 08.02.2017

Hat euch das Macarons-Fieber auch erwischt? In unserem großen Macarons-Special haben wir praktische Grundrezepte und jede Menge Tipps für die Zubereitung von Macarons zusammengestelt. Am besten gleich entdecken!

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