9 knackige Rezepte gegrillte Maiskolben

Egal ob auf dem Jahrmarkt oder dem heimischen Grill: Maiskolben im Duett mit Butter oder Knoblauch finden immer Abnehmer – egal ob Groß oder Klein.

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Maiskolben mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Schnell und einfach gemacht und immer wieder lecker: Der Klassiker darf bei keinem Grillfest fehlen!

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Fotostudio L'Eveque

Maiskolben mit Chili-Honig-Butter

Ein Klassiker sind gegrillte Maiskolben. Die Chili-Honig-Butter ist ganz einfach in der Zubereitung und schmeckt dazu einfach genial.

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Fotostudio L'Eveque

Maiskolben mit Asia-Butter

Sie können natürlich den Maiskolben einfach nur mit Butter bestreichen, aber diese scharfe Variante mit Sambal Oelek macht noch mehr Spaß.

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Food Art Factory / Einwanger

Maiskolben in Rum-Marinade

Der feine Rum-Geschmack unterstreicht die Süße des frischen Mais perfekt. Ein Highlight am Beilagen-Büffet.

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Anne Rogge, Jan Jankovic

Chili-Maiskolben mit Spiessen

Fingerfood auf leichte Art: Magere Putenbrust und zarter Zucchino sind ebenso handlich wie die Maiskolben.

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Mais mit Zitronengrasbutter

Nicht immer finden Sie Maiskolben mit Blätter. Dann nehmen Sie einfach "normale" Kolben streichen diese dick mit Butter ein und wickeln Sie sie in Alufolie.

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Barbara Bonisolli

Gegrillter Mais

Herzhaft-süßer Knabberspaß für Groß und Klein. Die Butter wird mit Ahornsirup, Knoblauch und abgeriebener Zitronenschale verfeinert.

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Michael Wissing

Knusprige Maiskölbchen mit Chili

Einfach und schnell lässt sich dieser leckere, gesunde und fettarme Snack zubereiten. Also lassen Sie den Schokoriegel liegen und greifen zu diesem gesunden...

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Rynio, Jörn

Mais mit bunter Pfefferbutter

Maiskolben vom Grill ist ein Klassiker. Hier mit bunter Pfefferbutter raffiniert aufgepeppt.

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Kommentare

Ein Beitrag von küchengötter Redaktion am 09.04.2018

Beim amerikanischen Barbecue dürfen frische Maiskolben vom Grill nicht fehlen. Für eine einfachere Zubereitung die Kolben am besten vorher schon einmal 20 Minuten im heißen Wasser und mit etwas Zucker kochen – das verkürzt die Grillzeit. Die Maiskolben dann für 10 bis 20 Minuten auf den heißen Grill legen und mehrmals drehen. Wer möchte, kann während des Grillens die Kolben mit einer Marinade aus Kräuterbutter, Zitrone und Knoblauch oder einfach nur mit Olivenöl bestreichen.