Rezept Italien-Rolle

Nehmen Sie's in die Hand! Mit dieser Insalata Caprese zum Mitnehmen haben Sie einen gesunden und leichten Snack dabei.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
ZUTATEN FÜR 1 KINDERPORTION
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
So schmeckt es Kindern, Das große GU Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 340 kcal

Zutaten

1
1 Handvoll
1
1 EL
rotes oder grünes Pesto (aus dem Glas)

Zubereitung

  1. 1.

    Die Tomate waschen, den Stielansatz entfernen und die Tomate in Würfel schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls würfeln. Basilikumblätter waschen.

  2. 2.

    Den Wrap mit dem Pesto bestreichen, mit Tomaten- und Mozzarellawürfeln belegen, mit Aceto balsamico beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und die Basilikumblätter darüberstreuen. Den Wrap einrollen und in Alufolie wickeln.

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