Homepage Rezepte Kassler mit Gemüse aus dem Ofen

Zutaten

2 Scheiben Kassler-Kotelett
1 Zwiebel
Kräuter der Provence

Rezept Kassler mit Gemüse aus dem Ofen

Rezeptinfos

leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2

Zubereitung

  1. Eine große Auflaufform mit etwas Olivenöl fetten und das Kassler in die Mitte legen.
    Das Gemüse in ungefähr gleich große Stücke schneiden (ca. 2-3 cm) und um das Fleisch herum verteilen.
  2. Kräftig mit Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.
    Mit etwas Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 160) ca. 30 Minuten braten.

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