Als PDF speichern

Königssalat

Name: Königssalat
Prep time: 30 min
Yield: FÜR 8 PERSONEN:
Ingredients: 1 Eisbergsalat; 1 Salatgurke; 2 Tomaten; ½ Kopf Weißkohl; 1 Bund Radieschen; 2 Möhren; 1 ½ TL Chat Masala; Salz; 3 EL Zitronensaft

Dieser exotisch-frische Königssalat ist ein feiner Genuss für Gäste und schmeckt mit dem "Dressing" aus Zitronensaft und Chat Masala ungewohnt, aber sehr lecker.

Rezept als E-Mail senden

Aufwand

30 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 8 PERSONEN:

35 kcal pro Portion

Menge	Zutat
1	Eisbergsalat
1	Salatgurke
2	Tomaten
	½ Kopf Weißkohl
1 Bund	Radieschen
2	Möhren
1	½ TL Chat Masala
	Salz
3 EL	Zitronensaft

Zubereitung

Den Eisbergsalat waschen und die Blätter etwas zerpflücken. Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Den Weißkohl waschen und sehr fein schneiden oder raspeln. Die Radieschen und die Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Auf einer großen Platte zuerst die Salatblätter verteilen. Gurken, Tomaten, Weißkohl, Radieschen und Möhren darauf zu einem hübschen (Blumen-)Muster arrangieren.