Rezept Königssalat
Jörn Rynio
Rezeptinfos
30 bis 60 min
35 kcal
leicht
Portionsgröße
FÜR 8 PERSONEN:
Zutaten
Portionsgröße:
FÜR 8 PERSONEN:
- 1 Eisbergsalat
- 1 Salatgurke
- 2 Tomaten
- ½ Kopf Weißkohl
- 1 Bund Radieschen
- 2 Möhren
- 1 ½ TL Chat Masala
- Salz
- 3 EL Zitronensaft
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Zubereitung
- Den Eisbergsalat waschen und die Blätter etwas zerpflücken. Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Weißkohl waschen und sehr fein schneiden oder raspeln. Die Radieschen und die Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
- Auf einer großen Platte zuerst die Salatblätter verteilen. Gurken, Tomaten, Weißkohl, Radieschen und Möhren darauf zu einem hübschen (Blumen-)Muster arrangieren.
- Chat Masala und Salz darüber streuen, den Zitronensaft gleichmäßig darüber träufeln und sofort servieren.
