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Rezept Kräuterquark mit Schnittlauch & Dill

Dieser raffinierte Kräuterquark passt toll zu Pellkartoffeln oder Kartoffeln aus dem Ofen.

Rezeptinfos

unter 30 min
170 kcal
leicht
Portionsgröße

FÜR 4 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN

Zubereitung

  1. Den Magerquark mit Schmand, Mineralwasser und Zitronensaft cremig rühren.
  2. Schnittlauch und Dill waschen und trocken schütteln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, vom Dill die Spitzen abzupfen. Kräuter unter den Quark heben. Den Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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