Homepage Rezepte Leberkäse-Senf-Toasts

Zutaten

2 TL süßer Senf
8 Scheiben Sandwichbrot
100 g Leberkäse (in dünnen Scheiben)

Rezept Leberkäse-Senf-Toasts

Die Alternative zur bayrischen Leberkässemmel können Sie statt im Sandwichtoaster auch in der Pfanne in etwas Öl braten: bei starker Hitze pro Seite 2 bis 3 Minuten.

Rezeptinfos

unter 30 min
270 kcal
leicht

Zutaten für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Zutaten für 4 Personen

Zubereitung

  1. Den Quark oder Frischkäse mit dem Emmentaler und dem Senf verrühren und die Creme mit Salz und Kümmel würzen. Die Brotscheiben auf einer Seite mit der Creme bestreichen.
  2. Den Leberkäse auf der Hälfte der Brotscheiben auslegen. Die restlichen Brotscheiben darauflegen, leicht andrücken.
  3. Die belegten Toasts nacheinander im Sandwichtoaster 3-4 Minuten backen. Heiß servieren.

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