Homepage Rezepte Mini-Bananeneis ohne Eismaschine

Zutaten

150 ml Vollmilch
200 g Magerquark
5 EL Raspelschokolade
einige Strohhalme

Rezept Mini-Bananeneis ohne Eismaschine

Ein erfrischendes, kalziumreiches kleines Eis für zwischendurch. Schnell gemacht und das Beste: Sie benötigen für die Zubereitung keine Eismaschine!

Rezeptinfos

mehr als 90 min
70 kcal
leicht

FÜR 1/2 L EIS

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 1/2 L EIS

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und grob zerteilen. Mit Milch und Quark fein pürieren. Schokolade unterziehen, dabei schnell arbeiten, damit das Mus nicht braun wird.
  2. Masse in Eiswürfelbereiter füllen und mindestens 5 Std. gefrieren lassen. Sobald die Masse zu gefrieren beginnt, Strohhalme in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und als Stiele in die Mitte der Eiswürfel setzen.

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