Rezept Pellkartoffeln m. Krabben-Dip

Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
1
Zutaten
Portionsgröße:
1
- 250 g Kartoffeln
- 0,5 TL Salz
- 6 EL Magerquark
- 2 EL Mineralwasser
- 1 TL Öl
- 0,5 Stück Knoblauchzehe
- 50 g Krabben
- 0,5 TL Dill
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 6 Stück Radieschen
Zubereitung
- Kartoffeln garen. Quarck mit Wasser u. Öl verrühren, Knoblauch schälen, pressen und mit Krabben unter den Quarck mengen. Salzen, pfeffern und mit Dill u. Zitronensaft abschmecken. Radieschen in feine Scheiben schneiden.
Kartoffeln ganz einfach pellen: so geht's!
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