Rezept Piratenschiff mit Bärchen-Crew Torte
Coco Lang
Rezeptinfos
60 bis 90 min
leicht
Portionsgröße
Für 1 Kastenform von 30 cm (12 Stück)
Zutaten
Portionsgröße:
Für 1 Kastenform von 30 cm (12 Stück)
- 120 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 3 Eier (Größe M)
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Mandeln, gemahlen
- Salz
- 50 ml Milch
- 100 g Schokoraspel
- 1 Glas Schattenmorellen
- 200 g Zartbitterschokolade
- Butter und Mehl für die Form
- Lakritzschnecken
- Tonpapier
- weißer Kreidestift
- Kleber
- 2 Schokoladenstäbchen
- Gummibärchen
Zubereitung
- Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Ein Ei nach dem anderen unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und den Mandeln mischen und unter die Buttercreme rühren. 1 Prise Salz dazugeben und die Milch zum Schluss unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Schokoraspel unter den Teig rühren. Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen und ebenfalls unter den Teig heben. Die Form fetten und mit Mehl ausstäuben. Den Teig in die Form füllen und den Kuchen im Ofen (Mitte, Umluft 160°) ca. 50 Min. backen.
- Den Kuchen vollständig auskühlen lassen und auf ein Gitter stürzen. Die Schokolade über dem heißen Wasserbad bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Den kalten Kuchen rundherum mit der flüssigen Schokolade bestreichen. An den Seiten die Lakritzschnecken wie Bullaugen ankleben. Aus Tonpapier 2 Segel schneiden. Einen weißen Totenkopf auf jedes Segel malen. Oben und unten je ein Loch hineinstechen und die Schokoladenstäbchen durch die Segel fädeln. In den Kuchen stecken. Gummibärchen-Piraten auf das Schiff setzen und den Kuchen so servieren.