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Rezept Einfache Rote Grütze mit Sahne

Rezeptinfos

60 bis 90 min
325 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Den Johannisbeernektar mit 4 EL Zucker in einem Topf aufkochen und köcheln, bis sich der Zucker gelöst hat.
  2. Die Speisestärke mit 3 EL kaltem Wasser glatt rühren und zur Nektarmischung geben. Alles unter Rühren einmal aufkochen und andicken lassen.
  3. Die Beerenmischung untermischen. Die Grütze in eine Schüssel füllen und abgedeckt ca. 1 Std. kalt stellen.
  4. Vor dem Servieren die Sahne mit dem übrigen Zucker (1 EL) halbsteif schlagen. Die Rote Grütze in Gläser füllen und die Sahne daraufgeben oder dazu servieren.
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