Rezept Schoko-Nuss-Creme

Name: Schoko-Nuss-Creme
Prep time: 10 min
Ingredients: 100 g dunkle vegane Schokolade; 100 ml Mandeldrink; 40 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse; 1 EL Mandel- oder Haselnussmus; 1 EL Kakaopulver; 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker; ¼ TL Zimtpulver

Die feine Schoko-Creme schmeckt nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen. Dank der dunklen Schokolade wird der Aufstrich sehr schokoladig und nicht zu süß.

Alexander Walter

Rezeptinfos

unter 30 min

1050 kcal

leicht

Portionsgröße

Zutaten für 1 Glas (ca. 300 ml):

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Zutaten

Portionsgröße: Zutaten für 1 Glas (ca. 300 ml):

100 g dunkle vegane Schokolade
100 ml Mandeldrink
40 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
1 EL Mandel- oder Haselnussmus
1 EL Kakaopulver
2 Pck. Bourbon-Vanillezucker
¼ TL Zimtpulver

Zubereitung

Die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und mit dem Mandeldrink in einem kleinen Topf bei schwacher bis mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Die geriebenen Mandeln oder Haselnüsse, das Mandel- oder Nussmus, das Kakaopulver, den Vanillezucker und das Zimtpulver mit in den Topf geben und alles gründlich mischen.