Süße Nachos
Liebt ihr Nachos mit Käsesauce im Kino auch so sehr wie wir? Dann wird euch unsere süße Variante mit frischem Obst und cremiger Frischkäse-Creme bestimmt auch gefallen!
Zutaten für 2-3 Portionen
635 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 8 | kleine Tortilla-Wraps (ø 20 cm) |
| 1 | Apfel |
| 1 | Birne |
| 1 | Pflaume |
| 2 EL | Kokosöl |
| 3 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
Für die Creme
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100 g | Frischkäse |
| 3 EL | Puderzucker |
| optional etwas Vanille-Extrakt |
Zubereitung
Schritt 1 von 5
Backofen auf 175°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Wraps vierteln und ohne zu überlappen auf einem Backblech verteilen.
Schritt 2 von 5
Kokosöl erwärmen und die Wrap-Viertel damit bestreichen. Mit Zimt und Zucker bestreuen und anschließend für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen knusprig backen.
Schritt 3 von 5
Währenddessen das Obst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 5
Für die Creme den Frischkäse mit Puderzucker verrühren und nach Belieben mit etwas Vanille aromatisieren.
Schritt 5 von 5
Süße Nachos etwas abkühlen lassen, auf einem Teller anrichten und die Obstwürfel darübergeben . Zum Abschluss die Creme gleichmäßig auf den Nachos und dem Obst verteilen.
Beim Obst könnt ihr gern variieren und einfach die Sorten nehmen, die euch schmecken oder gerade saisonal erhältlich sind.
