Rezept Süßes Schoko-Hummus
Mit der veganen Schokocreme lässt es sich einfach gesünder naschen und ist nicht nur etwas für Kids, sondern auch noch kalorienbewusst.
Rezeptinfos
unter 30 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Die Kichererbsen abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Die Datteln entsteinen und grob hacken. Beides mit dem Kakao, dem Ahornsirup, dem Erdnussmus, Vanille, jeweils 1 Prise Zimt und Salz und 60 ml Wasser in einen Mixer geben und zu einer geschmeidigen Masse pürieren. Dabei nach Bedarf noch etwas Wasser untermixen.
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2.
Schoko-Hummus in einer Schüssel anrichten. Die Früchte je nach Sorte vorbereiten und in mundgerechte Stücke schneiden. Zum Dippen zum Hummus servieren. Schmeckt sowohl gekühlt als auch bei Zimmertemperatur.
Rezept-Tipp
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