Rezept Zuckerfreies Müsli mit Cranberrys
Tina Engel
Rezeptinfos
unter 30 min
leicht
Portionsgröße
Für 10 Portionen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 10 Portionen
- 50 g Walnusskerne
- 50 g Kürbiskerne
- 150 g Haferflocken
- 50 g getrocknete Cranberrys (alternativ Rosinen, gehackte Aprikosen)
Zubereitung
- Walnüsse und Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. rösten, bis sie leicht bräunen und aromatisch duften. Aus der Pfanne nehmen und grob hacken.
-
Mit Haferflocken und Cranberrys in ein großes Glas geben, mischen, luftdicht verschließen. Trocken und dunkel gelagert
hält sich das Müsli zwei bis drei Monate.
Lecker: Mische 30 Gramm Müsli mit Joghurt, Quark oder Milch und garniere es mit frischem Obst der Saison wie Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Birnen oder Orangen.
