Die Zubereitung eines leckeren Salats mit Rosenkohl gelingt schnell und einfach. In unserer Rezeptsammlung findest du verschiedene Varianten, aber neben dem Hauptdarsteller findet sich eine Zutat recht häufig: Zitrusfrüchte wie Orangen oder Grapefruit. Deren Säure passt prima zum nussigen Geschmack des Winterkohls. Das überzeugt garantiert auch Skeptiker!