Nuss-Müsli
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Original GU Rezept
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Kategorien:
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Sommer,
Vegetarisch,
Vollwert,
Winter
Vorratshaltung: Den Mix aus Nüssen, Mandeln und Dinkelflocken können Sie – trocken – prima aufbewahren. Zum Servieren wird das Müsli mit frischen Früchten aufgepeppt.
40 g Walnüsse,
50 g Pinienkerne,
160 g getrocknete Apfelringe,
500 g Dinkelflocken,
150 g Haferkleie,
45 g gehackte Haselnüsse,
45 g gehackte Mandeln,
2 TL Zimtpulver,
50 g Kokosflocken,
1 Banane,
3 EL Kokosmilch,
200 ml Ananassaft
Schritt 1
Für den Vorrat die Walnüsse und Pinienkerne grob hacken und die Apfelringe in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den übrigen Zutaten gründlich mischen.
Schritt 2
Zum Servieren die Banane schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Die Kokosmilch mit 100 ml Wasser verrühren und mit 1 Portion Müsli zur Banane geben. Den Ananassaft dazutrinken.