Tomaten-Bärlauch-Butter
Ein leckerer Dip für sommerliche Grillabende.
250 g Butter,
50 g Tomatenmark,
5 Bärlauchblätter (gesäubert und fein gehackt),
Salz und Pfeffer,
Zitronensaft
Schritt 1
Die Butter in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
Schritt 2
Die weiteren Zutaten dazu geben und gut vermischen.
Schritt 3
Abschmecken und in einem geschlossenen Gefäß kalt stellen.