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Geröstete Polenta

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Teigtaschen mit Lauch-Käse-Füllung

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Mousse au chocolat mit Vanillesauce

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Elsässisches Pot-au-feu

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Königinpastete mit Krebsfleisch und Spargel

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Kürbiscremesuppe mit Kräutercroûtons

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Schweinebauch mit Bauerngemüse und Malzbier

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Roastbeef mit lauwarmem Gewürzöl

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Sauce hollandaise »klassisch«

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