Homepage Rezepte Belgische Waffeln mit süßen Erdbeeren

Zutaten

250 g Sahne
100 g + 2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
6 Eier
250 g Mehl
Fett fürs Waffeleisen
Puderzucker

Rezept Belgische Waffeln mit süßen Erdbeeren

Rezeptinfos

30 bis 60 min
435 kcal
leicht

Für 12 Waffeln

Zutaten

Portionsgröße: Für 12 Waffeln

Zubereitung

  1. Sahne steif schlagen, kalt stellen. Erdbeeren putzen, würfeln, mit 2 EL Zucker mischen. Zugedeckt beiseite stellen. Butter, Zucker, 1 Prise Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl und Crème fraîche unterrühren.
  2. Das Waffeleisen vorheizen, die vier Backflächen dünn einfetten. Jeweils 2 EL Teig auf die unteren Backflächen geben und die Waffeln in 2-3 Min. goldgelb backen. Mit gesiebtem Puderzucker bestäuben, Sahne und Erdbeeren darauf anrichten.

Weitere Rezepte, Tipps, & Ideen

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(3)
Anzeige
Anzeige
Login