Zutaten

100 g Heidelbeeren (frisch oder TK)

200 g Kokosmilch

2 TL Agavendicksaft

Außerdem:

4 Stieleisformen

Rezept Blaubeer-Kokos-Eis

Name: Blaubeer-Kokos-Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 720 min
Ingredients: 100 g Heidelbeeren (frisch oder TK); 200 g Kokosmilch; 2 TL Agavendicksaft; 4 Stieleisformen

Eis am Stiel kommt selbstgemacht ohne raffinierten Zucker aus. Einfach und gut!

Tina Engel

Rezeptinfos

mehr als 90 min

leicht

Portionsgröße

Für 4 Eis am Stiel

Eis am Stiel selber machen: so geht's!

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Eis am Stiel

100 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
200 g Kokosmilch
2 TL Agavendicksaft

Außerdem:

4 Stieleisformen

Zubereitung

Heidelbeeren, Kokosmilch und Agavendicksaft in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Mixstab fein pürieren. In vier Eisförmchen füllen und über Nacht tieffrieren. Zum Auslösen die Form in heißes Wasser stellen.