Rezept Fischtopf mit Möhren

Hier haben Sie alles in einem Topf! Der Fisch wird gleich im saucigen Gemüse gegart.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca. 500 kcal

Zutaten

30 g
1
Gemüsebrühe
2 EL
Soßenbinder

Zubereitung

  1. 1.

    Kartoffeln und Möhren waschen, schälen, klein schneiden. In heißer Butter andünsten, würzen. Brühe und Sahne angießen, ca. 10 Minuten köcheln lassen.

  2. 2.

    Fisch waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden. Zum Gemüse geben, ca. 5 Minuten gar ziehen lassen.

  3. 3.

    Kerbel waschen, trockentupfen und hacken. Fischtopf binden, Kerbel unterrühren, abschmecken.

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